核桃：1. 作为加餐：每天可吃一些核桃或其他坚果作为加餐。2. 别吃太多：高血脂、糖尿病、尿酸高的人吃核桃，要考虑总脂肪量的摄入。两个核桃所含的脂肪就相当于10克烹调油的能量，因此每天别吃太多。花生因为营养价值高，被誉为“长生果”“长寿果”。花生：1. 生吃或水煮：最好生吃或者吃水煮花生，避免油炸。洗净后用水将···

1. 适量吃：板栗淀粉含量高，较大的栗子吃10颗左右，可能就跟一碗米粉那么多。而且吃多了容易腹胀，不要一次性吃太多。2. 不建议生吃：栗子不容易消化，不建议生吃，可以煮栗子吃，放在锅里煮十几分钟就行。还可煮栗子粥，能健脾止泻，搭配山药、枣等效果更佳，适用于慢性肠炎属脾胃气虚者，症见饮食减少、体倦乏力、大便稀···

杏仁果长在短梗上，具有未成熟外观。当果实成熟时，它绿色外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁，核仁为黄色且有很多小洞，外壳为坚硬的木质。杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，覆有褐色的薄皮。镇咳平喘。杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，其产生微量元素，对···

看杏仁的外形大小：颗粒饱满的，并且个头大的，是当季的或是比较新鲜的。看颜色：杏仁果壳一般是淡黄色，如果是白色，那有可能是用双氧水漂白过。果仁颜色绿色的比黄色的新鲜，储藏时间太久的不宜再食用。

中日友好医院营养科副主任技师李晓雯2020年在健康时报刊文中表示，核桃仁含油脂可高达60%，以不饱和脂肪酸为主，有利于提高血清中高密度脂蛋白的含量和降低血液中的胆固醇含量，对于防治高血压、冠心病等疾病都有重要意义。核桃如何吃：1. 作为加餐：每天可吃一些核桃或其他坚果作为加餐。2. 别吃太多：高血脂、糖尿病、尿酸···

金秋时节，正是栗子上市的季节。栗子素有“干果之王”“长寿果”的美誉，它营养丰富、味道甘甜，为历代养生家所赞誉。吃栗子的好处：北京中医药大学东直门医院脾胃病科副主任医师刘大铭2018年在健康时报刊文中表示，中医认为，栗子有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，可治反胃、泄泻、腰腿软弱等症。栗子如何吃：1. 适量···

腰果富含铜，镁，铁和硒和抗氧化剂。抗氧化剂可以清除有害化学物质并修复皮肤组织，有助于改善皮肤的健康状况。铜可促进胶原蛋白的产生，对皮肤来说，胶原蛋白是必不可少的。在日常饮食中加入腰果，可以促进胶原蛋白的产生，帮助皮肤保持弹性和光泽。 腰果富含蛋白质和矿物质，例如镁和铜。铜通过合成胶原蛋白，有助于保持···

腰果可谓是很常见的坚果了，受到很多人的喜爱。腰果营养丰富，富含健康的脂肪，蛋白质，必需的维生素和矿物质，对身体健康特别有益。每天吃适量的腰果，有助于补充身体所需营养，增强免疫力。 与其他坚果相比，腰果脂肪和胆固醇含量低，更加有利于健康。腰果富含酚类化合物和油酸，这些物质对心脏都是极其有益的，有助于预···

秋冬季是补肺的黄金时期，因为秋冬季是肺气活跃旺盛的季节，此时补肺效果事半功倍。一、山药：山药是一种多功能的食材，不仅能够促进消化，还可以滋补肺脾肾三脏。孩子的肺、脾、肾都容易出现不足的情况，适当食用山药可以很好地进行补益。二、杏仁：杏仁有南北两种，南杏仁味道偏甜，因此又称为“甜杏仁”，更具滋润作用，···

对于孩子来说，“肺常不足”，肺卫之气本就疲弱，所以，每到换季就很容易有呼吸道方面的问题，像感冒、咳嗽、鼻炎等都很高发。家长要抓紧时间帮孩子补肺、养肺。银耳：进入深秋，降雨会逐渐减少，天气变得越来越干燥。肺喜欢湿润而讨厌干燥，温燥的邪气常常从口鼻侵袭人体，最容易直接损伤肺气，影响肺气的宣降功能。此时，···