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吃核桃有哪些好处?

作者:侯晓飞17337431799   发布日期:2023-11-30 09:09:40   关注次数:99

中日友好医院营养科副主任技师李晓雯2020年在健康时报刊文中表示,核桃仁含油脂可高达60%,以不饱和脂肪酸为主,有利于提高血清中高密度脂蛋白的含量和降低血液中的胆固醇含量,对于防治高血压、冠心病等疾病都有重要意义。

核桃如何吃:1. 作为加餐:每天可吃一些核桃或其他坚果作为加餐。2. 别吃太多:高血脂、糖尿病、尿酸高的人吃核桃,要考虑总脂肪量的摄入。两个核桃所含的脂肪就相当于10克烹调油的能量,因此每天别吃太多。



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