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五谷杂粮都有哪些?

作者:侯晓飞17337431799   发布日期:2022-05-24 13:58:20   关注次数:1457

在《孟子滕文公》中,五谷是指“稻、黍、稷、麦、菽”,如今“五谷”多被认为是水稻、小麦、玉米、大豆和薯类这五大类常吃的粮食作物。杂粮主要分为以下四类:谷类杂粮:小米、燕麦、薏仁、高梁、青稞等。假谷类杂粮:荞麦、藜麦等。豆类杂粮:蚕豆、豌豆、绿豆、芸豆、豇豆等。薯类杂粮:甘薯、马铃薯等

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