温常湿下五谷粉存放期应该是6个月到12个月不等。如果在北方,只要不放在温热潮湿的地方,储藏的条件也正常,米面制品存放期可以延长到24个月左右。不过一般超过一年以上,建议你最不要食用了。就算没坏吃着也不好吃了,营养会减少很多。
当然小编的建议是现磨现喝,这样不仅口感会好些,还能在很大程度上保证五谷粉的新鲜度。使用五谷磨粉机,再将所需要磨粉的五谷倒入其中,等待研磨好之后就可以冲泡服用了。同时我们也要注意原料的存放时间。
在平时我们要怎么去延长五谷粉的存放期呢?
1.将剪碎的干辣椒,和五谷杂粮储存在一起密封起来。将密封好的塑料袋放置在干燥、通风处。此方法可以起到防潮、防霉、防虫的作用,能使五谷杂粮保持1年不坏。
2.五谷杂粮经常至于太阳下暴晒,晒干放入缸里收藏起来,可保存很长时间,也不会生虫。
3.密封。将打包好的五谷杂粮,放入密封罐,罐子应事前清洁干净,不要留有水珠,保持干燥。