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夏天吃什么五谷杂粮最适宜?

作者:侯晓飞17337431799   发布日期:2022-05-17 14:02:00   关注次数:1448

五谷杂粮是膳食纤维的主要来源,拥有大量能降低胆固醇、预防心血管等疾病的不饱和脂肪酸,能够提供人体必需的大多数营养素,是最具营养价值的食物群。

其中包含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E 等和钙、钾、铁、锌等微量元素,更是丰富的宝藏。

大米味甘性平,补中益气、健脾和胃

小米富含色氨酸、胡萝卜素,健胃又滋补;

红豆是消肿补血的好食品;

绿豆是夏日最佳消暑食品,利尿消肿、中和解毒、清凉解渴;

黄豆性平味甘,有健脾益气的作用,

玉米是有名的抗癌防衰的食品;

花生是延年益寿的长生果;

黑芝麻能补血明目,

黑豆能滋补肾阴……

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